
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
61,70 €/Stück
64,95 €/Stück
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Der Weinhof Waldschütz Grüner Veltliner Steinvision stammt aus dem österreichischen Kamptal und bringt eine der prägenden Rebsorten des Landes ins Glas. Da kein Jahrgang angegeben ist, lässt er sich unabhängig von einer bestimmten Ernte entdecken.
Geschmacksprofil
Grüner Veltliner zeigt häufig eine helle, strohgelbe Farbe und Aromen von grünem Apfel, Zitrus und frischen Kräutern. Am Gaumen kann er lebendige Frische und eine feine, für die Rebsorte typische Würze entfalten. Konkrete Angaben zum Geschmacksprofil und Reifepotenzial dieses Weins liegen nicht vor.
Essen & Servieren
Gut passend zu Wiener Schnitzel, gebratenem Fisch, hellem Geflügel oder milden Käsesorten. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Eine Karaffe ist in der Regel nicht nötig; kurz vor dem Einschenken geöffnet kann sich der Wein im Glas entfalten.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Weinhof Waldschütz |
| Jahrgang | NV |
| Land | Österreich |
| Region | Kamptal |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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