
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
25,76 €/Stück
28,00 €/Stück
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Der biologisch erzeugte Riesling aus der Enkircher Ellergrub verbindet die Herkunft von der Mosel mit dem Prädikat Spätlese und dem Jahrgang 2020. Die Bezeichnung erinnert an die historische Legende einer verspäteten Lese – und steht heute für besonders reife Trauben und Weine mit großem Reifepotenzial.
Geschmacksprofil
Konkrete Angaben zu Farbe, Aromatik und Geschmack liegen nicht vor. Die Beschreibung ordnet den Wein als fruchtsüße Spätlese ein und hebt das Lagerpotenzial hervor.
Vinifikation
Der Riesling stammt aus der Enkircher Ellergrub im Weinanbaugebiet Mosel und ist als Bio-Wein ausgewiesen. Angaben zu Bodenprofil, Lesezeitpunkt und Ausbau sind nicht verfügbar.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Weingut Weiser-Künstler |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 8,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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