
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
28,32 €/Stück
40,85 €/Stück
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Der Zuidam Café Liqueur ist ein aromatischer Kaffeelikör aus den Niederlanden, der die intensive, geröstete Tiefe von Kaffee mit einer angenehm süßen Likörstruktur verbindet. Er eignet sich sowohl als Digestif als auch als vielseitige Zutat für Desserts und Cocktails.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich deutliche Noten von frisch gebrühtem Kaffee, dunkler Röstung und feiner Süße. Am Gaumen wirkt der Likör vollmundig und geschmeidig, mit ausgeprägten Kaffee- und Röstnoten sowie einem warmen, harmonischen Nachhall.
Destillation & Reifung
Zu den genauen Zutaten, zur Herstellung und zur Reifung liegen keine detaillierten Produktangaben vor. Der Likör wird von Zuidam Distillers in den Niederlanden hergestellt.
Servieren
Am besten leicht gekühlt, pur oder auf Eis servieren. Der Zuidam Café Liqueur passt außerdem hervorragend zu Vanilleeis, Tiramisu und anderen Desserts und verleiht Cocktails, Kaffeegetränken oder einem Espresso Martini eine intensive Kaffeearomatik.
Destillerie
Zuidam Distillers ist ein niederländischer Familienbetrieb, der für die Herstellung hochwertiger Spirituosen und Liköre bekannt ist. Das Unternehmen verbindet traditionelle Destillationskunst mit sorgfältiger Aromengestaltung und stammt aus den Niederlanden.
| Kategorie | Likör |
| Hersteller | Zuidam Distillers |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Holland |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 24,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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