
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
195,00 €/Stück
Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …
Den perfekten Wein gibt es nicht, oder etwa doch? Diese wahre Rothschild-Ikone erhält von der internationalen Weinpresse über alle Jahrgänge hinweg durchweg hohe Bewertungen. Almaviva beweist, dass Perfektion existiert.
„Weitaus befriedigender als jede Menge Bordeaux “, schreibt Jancis Robinson über dieses Kultprojekt der (Mouton) Rothschild-Familie und den ikonischen Concha y Toro.
Die Trauben für Almaviva werden im Weinberg Puente Alto von Hand geerntet und in kleinen Kisten zum Weingut transportiert. Nach dem Entrappen erfolgt die Auswahl sowohl per Laser als auch mit dem menschlichen Auge, sodass nur die besten Trauben übrig bleiben. Diese werden schonend zerkleinert und gelangen nur durch die Schwerkraft zur Gärung in die Edelstahltanks. Insgesamt lagert der Almaviva – benannt nach dem Helden aus dem Stück Le nozze di Figaro – sechzehn bis achtzehn Monate in neuen französischen Eichenfässern.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Offene, duftende, tiefviolette, fast süße Früchte, Veilchen, Blumen, Vanille, Schokolade, Komplexität und Raffinesse. Typischer chilenischer Eukalyptus. Samtig weich im Mund, aber mit Rückgrat. Tannine wie weiches Kakaopulver. Reife, schwüle Früchte umhüllen Ihre Geschmacksknospen, weich und cremig mit Lorbeerblatt, Schokolade, Tabak und Lakritze. Komplex und köstlich.
95+/100 Parker und 97/100 Saugling
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Almaviva |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Chile |
| Region | Puente Alto |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot, Syrah/Shiraz |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Burgund
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
28,09 €
44,50 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €

Head-Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
117,15 €
125,00 €

Sommelier
Frankreich, Champagner
98/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
54,00 €
64,00 €

Beratender Sommelier und ehemaliger Miteigentümer von Alimentum
Frankreich, Elsass
99/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
71,89 €
111,00 €
Bewertung lesen