2020 Benjamin Leroux Meursault 1er Cru La Pièce Sous Le Bois

Der 2020 Benjamin Leroux Meursault Premier Cru La Pièce Sous Le Bois repräsentiert die Essenz burgundischer Weißweine. Dieser außergewöhnliche Hvidvin bringt die Komplexität und Finesse der Chardonnay-Trauben im renommierten Weinbaugebiet Meursault zur Geltung. Als Premier Cru spiegelt er die einzigartige Qualität und das Terroir seines Ursprungs wider und ist ein Muss für alle Liebhaber von französischem Weißwein.

Geschmacksprofil
Dieser Meursault beeindruckt schon beim ersten Blick mit seiner hellgoldenen Farbe, die an den Glanz eines warmen Herbsttages erinnert. Das Bouquet entfaltet sich mit verführerischen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille, bereichert durch subtile mineralische Noten. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein reich und strukturiert, mit Aromen von gelbem Steinobst, Butterbrioche und einer frischen, gut integrierten Säure. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und sanftem Eichenfinish. Mit einem ausgezeichneten Alterungspotential von bis zu 10 Jahren, verspricht dieser Wein eine großartige Entwicklung, die mit der Zeit noch mehr Tiefe und Komplexität entfalten wird.

Vinifikation
Der Weinberg La Pièce Sous Le Bois liegt in einer bevorzugten Lage in Meursault, bekannt für seine idealen Bedingungen für den Chardonnay-Anbau. Die kalkhaltigen Böden und das gemäßigte Klima mit ausreichend Sonneneinstrahlung tragen zur Entwicklung der charakteristischen Aromen und der Struktur dieses Premier Crus bei. Die Ernte erfolgt manuell, um die Trauben in bestmöglichem Zustand zu bewahren. Die Vinifikation wird mit besonderer Sorgfalt durchgeführt, um die natürlichen Aromen und die Struktur der Trauben hervorzuheben. Der Wein wird in französischen Eichenfässern gelagert, um ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Essen & Servieren
Der 2020 Benjamin Leroux Meursault 1er Cru La Pièce Sous Le Bois ist der perfekte Begleiter zu feinen Meeresfrüchten, wie Jakobsmuscheln oder Hummer. Ebenso hervorragend harmoniert er mit Geflügelgerichten in cremigen Saucen. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10 bis 12°C. Um die volle Aromenvielfalt zu erleben, empfehlen wir, den Wein eine halbe Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.

Produzent
Benjamin Leroux ist ein aufstrebender Stern in der burgundischen Weinszene und hat sich mit seinen innovativen Ansätzen und seiner Leidenschaft für erstklassige Weinherstellung einen Namen gemacht. Seine Weine sind bekannt für ihre Präzision und Ausdruckskraft und spiegeln die Vielfalt und das Potenzial des Burgunds wider. Das Weingut ist geprägt von einer modernen Herangehensweise, die Tradition mit zeitgemäßen Techniken verbindet, und setzt Maßstäbe in der Region Meursault.

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