2023 Günther Steinmetz Riesling Wintricher Ohligsberg Rondel

Der 2023 Günther Steinmetz Riesling Wintricher Ohligsberg Rondel ist ein Meisterwerk der zeitlosen Eleganz und Raffinesse, das ausschließlich aus den besten Riesling-Trauben in der renommierten Weinregion Mosel, Deutschland, gewonnen wird. Mit seiner Mischung aus Tradition und Innovation verkörpert dieser Wein die reiche Geschichte und das einzigartige Terroir, das die Mosel-Winzer so herausragend macht.

Geschmacksprofil
Beim Eingießen offenbart der Riesling eine klare, leuchtend goldene Farbe, die das Versprechen unvergleichlicher Aromen in sich trägt. In der Nase entfalten sich betörende Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten, die in einer delikaten Mineralität verwoben sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer harmonischen Balance von Säure und Fruchtsüße. Dominierende Limetten- und Pfirsicharomen umhüllen den Gaumen, gefolgt von feinen mineralischen Anklängen, die seine Komplexität unterstreichen. Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckend, mit einer raffinierten Leichtigkeit, die zum nächsten Schluck einlädt. Aufgrund seines soliden Säurefundaments hat dieser Wein ein hervorragendes Lagerpotenzial und wird sich über die nächsten 5 bis 10 Jahre weiter entfalten.

Vinifikation
Der Wintricher Ohligsberg profitiert von einem hervorragenden Terroir, das von Schieferböden und einem optimalen Mikroklima geprägt ist, das perfekt für den Riesling-Anbau ist. Die Weinlese erfolgt manuell, um die höchste Qualität der Trauben zu gewährleisten, und die ausgewählten Trauben werden mit größter Sorgfalt verarbeitet. Der Vinifikationsprozess umfasst eine langsame Gärung in Edelstahltanks, die die Aromen und die Frische des Weines bewahrt. Der Wein durchläuft eine sorgfältige Reifung auf der Feinhefe, um zusätzliche Textur und Tiefe zu verleihen.

Essen & Servieren
Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, darunter gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche und Ziegenkäse. Für das beste Genusserlebnis sollte er gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, da der Wein seine wunderbar lebendigen Aromen direkt nach dem Öffnen entfaltet.

Produzent
Das Weingut Günther Steinmetz hat sich durch seine Hingabe an Qualität und Tradition in der Moselregion einen Namen gemacht. Seit Generationen in Familienbesitz, hat das Weingut durch den Einsatz moderner Technologien und gleichzeitigem Respekt für traditionsreiche Methoden zahlreiche Preise für seine außergewöhnlichen Rieslinge gewonnen. Als eines der angesehensten Weingüter der Region steht Günther Steinmetz für exzellente Weine, die die Essenz ihres Ursprungs widerspiegeln.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.