2024 San Marzano Gran Trio Rosso

Der 2024 San Marzano Gran Trio Rosso, ein stolzes Kind der sonnigen Region Salento, verzaubert mit seiner intensiven Persönlichkeit und geschichtsträchtigen Rebsorten. Dieser Rødvin ist ein Produkt der renommierten San Marzano Kellerei, bekannt für seine Meisterwerke, die italienische Traditionen mit moderner Eleganz verbinden. Ein wahrer Genuss für Liebhaber edler Rotweine, die nach Authentizität und Qualität suchen.

Geschmacksprofil
Der Gran Trio Rosso zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das bereits die Intensität und Komplexität dieses Weins andeutet. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von roten Früchten, vermischt mit zarten Gewürznoten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen überrascht der Wein mit einer harmonischen Balance von reifen Beerenfrüchten, samtigen Tanninen und einer sanften Säure, die für zusätzliche Frische sorgt. Der lange, elegante Abgang besticht durch eine subtile Würze, die den Geschmack von dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee nachklingen lässt. Der 2024 San Marzano Gran Trio Rosso besitzt ein gutes Lagerpotenzial und wird sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln und verfeinern.

Vinifikation
Der sanfte Küsteneinfluss Salentos, gepaart mit sonnigen, heißen Tagen und kühlen Nächten, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben, die diesem Wein seine markante Persönlichkeit verleihen. Die Ernte erfolgt stets von Hand, um die Qualität jeder Traube zu gewährleisten. In der Kellerei folgt ein traditioneller Vinifikationsprozess, wobei der Wein in Edelstahltanks fermentiert wird, bevor er in Eichenfässern reift, um zusätzliche Struktur und Tiefe zu gewinnen.

Essen & Servieren
Genießen Sie den 2024 San Marzano Gran Trio Rosso zu herzhaften Fleischgerichten wie Lammkoteletts oder Rinderbraten, aber auch zu gereiftem Käse ist er ein perfekter Begleiter. Serviert bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18 °C entfaltet er sein volles Aroma. Wir empfehlen, den Wein vor dem Servieren kurz zu dekantieren, um seine vielschichtigen Duftnoten vollständig freizusetzen.

Produzent
San Marzano, im Herzen Apuliens gelegen, blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück und hat sich in seiner Region als erstklassiger Produzent herausragender Weine etabliert. Gegründet von einer Gruppe visionärer Winzer, verbindet die Kellerei handwerkliche Expertise mit innovativen Techniken, um Weine zu kreieren, die sowohl regionaltypisch als auch international anerkannt sind. Mit zahlreichen Auszeichnungen ziert San Marzano die Landkarte exzellenter Weinproduzenten und bleibt dabei seiner Philosophie treu, die Essenz Salentos in jeder Flasche widerzuspiegeln.

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