A.Christmann Riesling Idig Großes Gewächs 2020 white

Der A.Christmann Riesling Idig Großes Gewächs 2020 ist eine exquisite Verkörperung pfälzischer Winzerkunst, die die Reinheit und Kraft des Rieslings zelebriert. Dieses Große Gewächs stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Landes, die für ihre beeindruckende Steillage und reiche Bodenvielfalt bekannt ist.

Geschmacksprofil
Dieser Riesling brilliert mit einer klaren, leuchtend goldgelben Farbe. Das Bouquet entfaltet eine faszinierende Mischung aus weißen Früchten wie saftiger Pfirsich, Honigmelone und Quitte, untermalt von würzigen Anklängen von feinem Tabak und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und harmonisch, mit einer präzisen Mineralität, die typisch für den Kalksteinboden ist. Die feine, lebendige Säure verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Frische und Eleganz. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, mit verführerischen mineralischen Noten und einem Hauch von balsamischer Würze. Mit einer ausgezeichneten Lagerfähigkeit verspricht dieser Riesling über Jahre hinweg Genuss auf höchstem Niveau.

Vinifikation
Der Weinberg Idig zeichnet sich durch sein außergewöhnliches Terroir aus. Mit einem aus Terra Fusca und Kalkstein bestehenden Boden und kleineren Basaltanteilen, bietet es ideale Bedingungen für den Anbau von Spitzenrieslingen. Die Reben, teilweise wurzelecht, werden sorgfältig von Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff, wobei der Wein in traditionellen Holzfässern ohne künstliche Zusätze gekeltert wird, um den natürlichen Ausdruck der Trauben zu bewahren. Nach einer ausgedehnten Reifung entwickelt sich der Wein zu einem wahren Meisterwerk, das tief in der Region verwurzelt ist.

Essen & Servieren
Dieser Riesling harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu noblen Fischgerichten, hellem Geflügel und frischen Meeresfrüchten. Für optimalen Genuss sollte er bei einer Temperatur zwischen 10-12°C serviert werden. Eine leichte Dekantierung kann dazu beitragen, die komplexen Aromen noch weiter zur Geltung zu bringen.

Produzent
Weingut A. Christmann, ein Familienbetrieb mit langer Tradition, gehört zu den führenden Winzern der Pfalz. Unter der Leitung von Steffen Christmann hat das Weingut seinen internationalen Ruf für qualitativ hochwertige Riesling-Weine stetig gefestigt. Bekannt für seine biodynamische Bewirtschaftung und seinen respektvollen Umgang mit der Natur, liefert das Weingut regelmäßig Weine, die die Einzigartigkeit ihrer Herkunft widerspiegeln.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.