Champagne Salon Oenotheque Case Magnum 2008 Limited Edition

Champagne Salon Oenotheque Case Magnum 2008 Limited Edition repräsentiert den Höhepunkt der Champagner-Kompetenz und steht als Sinnbild für Salon's unglaubliche Hingabe an Qualität. Diese 'Dream' Jahrgang 2008 verkörpert eine makellose Balance von Komplexität und Charme, die den früheren mythischen Jahrgängen von 1982, 1966 und 1928 Konkurrenz macht. Mit nur 8.000 produzierten Magnums stellt sie nicht nur die kleinste, sondern auch die beste Jahrgangsproduktion von Salon dar.

Geschmacksprofil
Dieser exklusive Champagne Salon präsentiert sich im Glas mit einem herrlichen goldenen Schimmer, der feine Perlage umgibt jeden Schluck mit Eleganz. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von weißen Blüten, Zitruszesten und einer subtilen Mineralität, die den ersten Eindruck prägen. Am Gaumen wird die präzise Säure durch eine reiche Textur und Aromen von grünem Apfel, Honig und gerösteten Mandeln ausgeglichen, was zu einem unglaublich harmonischen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist langanhaltend, zeigt eine bemerkenswerte Komplexität und verspricht ein ausgezeichnetes Alterungspotential.

Vinifikation
Die einzigartige Qualität dieses Champagners ist das Ergebnis der sorgfältigen Pflege der Chardonnay-Reben im Terroir des Côte des Blancs. Salon achtet auf akribischen Umgang bei der manuellen Ernte, um nur die besten Trauben zu gewinnen. Der Vinifikationsprozess beinhaltete eine langsame, geduldige Gärung ohne malolaktischen Einfluss, um Frische zu bewahren. Der Reifeprozess fand ausschließlich in Magnumflaschen statt, um die Entwicklung feinerer Aromen zu fördern.

Essen & Servieren
Dieser erlesene Champagner ergänzt sich hervorragend mit feinen Meeresfrüchten, Austern, Hummer und Sushi, sowie mit eleganten Vorspeisen wie Canapés oder Kaviar. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 Grad Celsius, und es wird empfohlen, ihn direkt nach dem Öffnen zu genießen, um das volles Geschmacksprofil zu erfahren; ein Dekantieren ist nicht erforderlich.

Produzent
Die Geschichte des Hauses Salon ist eng mit der prestigeträchtigen Champagne-Region verflochten. Salon wurde im frühen 20. Jahrhundert gegründet und hat sich als einer der führenden und exklusivsten Produzenten von Blanc de Blancs etabliert. Durch ihren unnachgiebigen Qualitätsanspruch und ihre Fähigkeit, herausragende Jahrgänge zu kreieren, sind sie weltweit respektiert und geschätzt. Die Editionen wie die 2008 'Dream' sind echte Sammlerstücke und Beispiele ihrer kontinuierlichen Verpflichtung zur Exzellenz.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.