Château Simone Blanc Palette, 2023

Der Château Simone Blanc Palette 2023 gehört zu den begehrtesten Weißweinen der Provence und steht für Eleganz, Tiefe und bemerkenswerte Komplexität. Das traditionsreiche Terroir von Palette verleiht ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit, die ihn seit Langem zu einem Referenzwein der Region macht.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein mit hellem Goldton und feinen Reflexen. In der Nase verbinden sich reife gelbe Früchte, weiße Blüten, Kräuter der Garrigue und ein Hauch von Mandeln und Honig mit einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen wirkt der Château Simone Blanc 2023 dicht, ausgewogen und vielschichtig, mit cremiger Textur, lebendiger Frische und langer, präziser Struktur. Der Wein besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und kann sich über Jahre hinweg weiter verfeinern.

Vinifikation
Die Lage Palette zählt zu den kleinsten und renommiertesten Appellationen der Provence und ist geprägt von kalkhaltigen Böden, mediterranem Klima und einer geschützten, hochgelegenen Umgebung. Die Produktion folgt traditioneller Arbeitsweise mit sorgfältiger Lese und schonender Vinifikation, um die Ausdruckskraft des Terroirs und die aromatische Tiefe des Weins zu bewahren.

Essen & Servieren
Ideal zu edlem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in cremigen Saucen oder feinen Gerichten mit Trüffel und Pilzen. Serviert werden sollte der Wein bei etwa 10–12 °C; eine kurze Belüftung kann seine Aromen zusätzlich öffnen, ein längeres Dekantieren ist jedoch in der Regel nicht notwendig.

Produzent
Château Simone ist einer der legendärsten Erzeuger der Provence und seit vielen Generationen eng mit der Appellation Palette verbunden. Das Weingut hat sich durch seine konsequente Qualitätsphilosophie und seine langlebigen, charakterstarken Weine einen hervorragenden Ruf weit über die Region hinaus erarbeitet.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.