Girolamo Russo Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022

Der Etna Rosso „Feudo di Mezzo“ 2022 von Girolamo Russo ist ein präziser, terroirgeprägter Rotwein von den vulkanischen Hängen des Ätna – kühl, mineralisch und zugleich erstaunlich tief. Die Cuvée aus 98% Nerello Mascalese und 2% Nerello Cappuccio zeigt die elegante Seite Siziliens, geprägt von Höhenlage und Lavaböden. Hinter dem Wein steht eine Familiengeschichte voller Hingabe an ein außergewöhnliches Stück Erde am Fuß des Vulkans.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der Feudo di Mezzo in einem tiefen Rubinrot mit klarer, lebendiger Anmutung. In der Nase wirken frische rote Früchte sofort einladend: Kirsche und rote Beeren stehen im Mittelpunkt, begleitet von typischen mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein reich, dabei bemerkenswert elegant und klar konturiert – getragen von einer spritzigen, präzisen Säure, die für Frische und Zug sorgt. Die Struktur ist fein, aber präsent, und das Finale zeigt eine eindrucksvolle, anhaltende Würze. Mit seiner Balance und Substanz besitzt der 2022er sehr gutes Reifepotenzial und gewinnt mit einigen Jahren Flaschenreife an Komplexität.

Vinifikation
Feudo di Mezzo stammt von den Ätna-Hängen in Sizilien, wo vulkanische Böden und die Höhe für Spannung, Mineralität und aromatische Klarheit sorgen. Die Trauben werden selektiv gelesen, um Frische und Präzision zu bewahren; im Keller steht eine schonende Vinifikation im Vordergrund, die den Charakter der Nerello-Sorten und die vulkanische Herkunft möglichst unverfälscht herausarbeitet.

Essen & Servieren
Ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch (z. B. Lamm, Rinderfilet oder geschmortem Ragù) sowie zu gereiftem Hartkäse. Am schönsten bei ca. 16–18 °C servieren; jung profitiert der Wein von etwas Luft – 30–60 Minuten Karaffieren oder großzügiges Einschenken im großen Glas unterstreichen die Eleganz und die kräuterwürzige Aromatik.

Produzent
Girolamo Russo ist ein sizilianisches Familienweingut, das sich mit großer Konsequenz dem Ätna als Herkunft verschrieben hat. In der Region gilt das Haus als verlässliche Adresse für fein strukturierte, terroirbetonte Etna Rosso, die die kühle Seite des Vulkans und die Noblesse von Nerello Mascalese in den Mittelpunkt stellen. Mit seinen Lagenabfüllungen hat sich das Weingut einen festen Platz unter den renommierten Erzeugern am Ätna erarbeitet.

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