Luis Seabra Vinhos Mono C 2021

Luis Seabra Vinhos Mono C 2021 ist ein hervorragender Ausdruck der Castelão-Traube, meisterhaft von Luis Seabra Vinhos kreiert, um die authentischen Geschmäcker Portugals zu feiern. Diese Rødvin aus der renommierten Douro-Region vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Geschick und bietet Weinliebhabern ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Jahr 2021 markiert einen weiteren Meilenstein in der fortlaufenden Verpflichtung zu Qualität und Innovationsgeist von Luis Seabra Vinhos.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Luis Seabra Vinhos Mono C 2021 in einem tiefen Rubinrot, das lebendige Nuancen von Purpur aufblitzt. Die Nase verführt mit einem komplexen Bouquet aus reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch subtile Anklänge von Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet sich dieser Rødvin mit einer saftigen und eleganten Textur, die von einer feinen Balance zwischen Frucht und Säure getragen wird. Eine seidige Tanninstruktur begleitet den weichen Körper und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang anhaltend und enthüllt eine wunderbare Mineralität, die typisch für die Terroirs der Douro-Region ist. Der Luis Seabra Vinhos Mono C 2021 wird bei richtiger Lagerung in den kommenden Jahren seine Aromen weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Douro-Region ist bekannt für ihre einzigartigen Terroirs, die von schieferhaltigen Böden geprägt sind und in steilen Hängen gedeihen. Luis Seabra Vinhos setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und manuelle Lese, um die Qualität der Trauben in jeder Phase zu gewährleisten. Der Vinifikationsprozess findet unter der präzisen Aufsicht von Luis Seabra statt und umfasst schonende Pressung und Gärung in Edelstahlbehältern, um die Reinheit der Castelão-Traube zu bewahren. Der Wein reift anschließend in ausgewählten Eichenfässern, um zusätzliche Komplexität und Finesse zu erlangen.

Essen & Servieren
Der Mono C 2021 harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten der portugiesischen und internationalen Küche. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Lamm, schmackhaften Eintöpfen oder gereiften Käsesorten. Servieren Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18 °C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung wird empfohlen, um die Vielfalt der Aromen voll zu entfalten.

Produzent
Luis Seabra Vinhos Lda ist ein angesehener Produzent mit Sitz in der Zone Industrial de Britiande in Portugal. Gegründet von Luis Seabra, einem erfahrenen Önologen, der sein Augenmerk darauf richtet, das Potenzial der portugiesischen Terroirs zu erkunden und höchsten Weinstandard zu erreichen. Das Weingut hat in der Region Douro und darüber hinaus einen exzellenten Ruf erlangt und ist bekannt für seine innovative Herangehensweise und seine authentischen, erlesenen Weine, die sowohl Tradition als auch Moderne vereinen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.