Lunae Bosoni Liguria di Levante Bianco Labianca 2025

Lunae Bosoni Liguria di Levante Bianco Labianca ist ein mediterraner Weißwein mit klarer Handschrift: Malvasia und Vermentino verbinden sich hier zu einem frischen, zugleich ausdrucksstarken Blend. Hinter dem Wein stehen die Leidenschaft von Paolo Bosoni und die jahrtausendealte Geschichte von Luni, der legendären „Mondsstadt“.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Labianca in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich reife Fruchtaromen, begleitet von feinen Anklängen aromatischer Kräuter, die an die mediterrane Macchia erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, frisch und angenehm anhaltend. Die Kombination aus aromatischer Tiefe und lebendiger Struktur sorgt für einen harmonischen, zugänglichen Stil mit guter Balance. Er eignet sich gut für den zeitnahen Genuss, kann aber seine frische Art noch kurze Zeit schön entwickeln.

Vinifikation
Der Liguria di Levante IGT stammt aus Ligurien, einer Region, in der Meeresnähe, Sonne und steinige Böden den Weinen eine besondere Präzision und salzige Frische verleihen. Verarbeitet wird ein Blend aus Malvasia und Vermentino, zwei Rebsorten, die das mediterrane Profil der Region sehr schön widerspiegeln. Der Wein wird mit Fokus auf Frische und Aromenerhalt vinifiziert, um die sortentypischen Kräuter- und Fruchtnoten klar herauszuarbeiten.

Essen & Servieren
Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Geflügel, Antipasti und mediterranen Gemüsegerichten. Serviert man ihn bei etwa 8–10 °C, wirkt er besonders frisch und ausgewogen. Ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.

Produzent
Lunae Bosoni gehört zu den bekanntesten Produzenten Liguriens und ist eng mit der Geschichte der antiken Stadt Luni verbunden. Das Weingut steht für Weine, die Herkunft und Rebsortencharakter authentisch verbinden, und hat sich mit seinem klaren Fokus auf regionale Identität einen festen Platz in der ligurischen Weinlandschaft gesichert.

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