Réne Barbier Clos Mogador 2020
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Beschreibung
Clos Mogador 2020 ist ein fokussierter, kraftvoller Priorat mit erstaunlicher Eleganz – ein Rødvin, der intensive Tiefe mit Frische und Präzision verbindet. Die Cuvée aus Garnatxa, Carinyena, Syrah und Cabernet Sauvignon zeigt, warum Clos Mogador als eine der Referenzen Spaniens gilt. Trotz der herausfordernden, regenreichen Jahrgangsbedingungen ist ein Wein entstanden, der Konzentration, Spannung und ein ausgeprägt mineralisches Profil meisterhaft vereint.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Clos Mogador 2020 in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen, dicht und fast undurchdringlich. In der Nase zeigt er sich komplex und fein verwoben: schwarze Himbeeren und reife dunkle Kirschen, dazu Bitterkirschen, ein Hauch Kirschlikör, Noten von mediterranen Kräutern, Lakritz, Orangenzeste und eine feine Würze, die an schwarzer Pfeffer, getrocknete Kräuter und diskrete Eichenakzente erinnert. Ein mineralischer Unterton – Graphit, Eisen, zerstoßene Steine – zieht sich deutlich durch das Bukett.
Am Gaumen ist der Wein mittel bis vollmundig, zugleich lebendig und straff gebaut. Die Tannine sind präsent, reif und griffig, dabei gut geformt und eng mit der Frucht verwoben; sie verleihen dem Wein Struktur und Länge. Schwarze Himbeerpüree, dunkle Beeren, Bitterkirschen, Kräuter und die würzige Orangen-Schalennote treffen auf eine markante, salzig-mineralische Komponente, die typisch für Priorats Llicorella-Schiefer ist. Die Säure sorgt für Frische und Balance, der Abgang ist lang, harmonisch und von Eisen- und Steinnoten geprägt. Der 2020er ist kraftvoller und tanninbetonter als viele andere Jahrgänge und besitzt sehr gutes Reifepotenzial: Er trinkt sich jetzt mit Karaffierung schon sehr gut, wird sich aber bis etwa 2033 – und voraussichtlich darüber hinaus – weiter verfeinern und an Komplexität gewinnen.
Vinifikation
Die Trauben für Clos Mogador stammen aus terrassierten, steilen Weinbergen im Priorat (Catalunya), geprägt von dem berühmten Llicorella-Boden – einem kargen, dunklen Schiefer, der für niedrige Erträge, enorme Konzentration und eine unverwechselbare Mineralität sorgt. Das mediterrane Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten wird durch die Höhenlage und die steinigen Böden gemildert, was zu reifen, aber balancierten Trauben führt. 2020 war ein stark regenreicher und dadurch für Priorat ungewöhnlich schwieriger Jahrgang mit verstärktem Pilzdruck (u. a. Mehltau); um die Menge zu halten, wurden zusätzlich rund vier Hektar Rebfläche erworben. Die Lese erfolgt selektiv und von Hand, sodass nur gesundes, optimal gereiftes Traubenmaterial in den Keller kommt. Vinifiziert wird traditionell und mit großem Respekt vor dem Terroir: Schonende Extraktion, lange Mazeration und ein sorgsamer Ausbau. Ab dem Jahrgang 2020 verzichtet Clos Mogador auf den Ausbau in kleinen Barriques und setzt ausschließlich auf größere 2.000-Liter-Eichenfässer, um den Holzeinfluss zu mildern und die Herkunft klarer sprechen zu lassen. So entsteht ein Wein, der trotz der Tanninstruktur eine bemerkenswerte Balance und Authentizität wahrt.
Essen & Servieren
Clos Mogador 2020 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen, aromenreichen Gerichten: geschmorte Lammkeule mit Kräutern der Provence, geschmortem Rind (z. B. Ossobuco, Rinderbäckchen), Wildgerichte, iberisches Schwein, aber auch zu gehaltvollen Schmorgerichten mit Wurzelgemüse oder reifem Hartkäse (Manchego curado, gereifter Comté). Auch zu mediterranen Eintöpfen und langsam geschmortem Gemüse mit Rosmarin, Thymian und Oliven harmoniert er hervorragend. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C. Aufgrund seiner Jugend und Tanninstruktur empfiehlt sich ein kräftiges Dekantieren von mindestens 1–2 Stunden, damit sich die Aromen öffnen und die Tannine feiner wirken. Mit zunehmender Flaschenreife kann die Karaffierzeit etwas reduziert werden, ein vorsichtiges Umfüllen hilft aber weiterhin, das volle Spektrum der Aromen zu zeigen.
Produzent
Réne Barbier gilt als einer der großen Erneuerer des Priorat und ist untrennbar mit dem Aufstieg der Region in die internationale Spitzengruppe verbunden. In den 1980er Jahren erkannte er das Potenzial der alten Terrassenlagen und des Llicorella-Schiefers und gründete Clos Mogador, das schnell zu einem Referenzweingut Spaniens avancierte. Gemeinsam mit wenigen anderen Pionieren begründete er den modernen Stil des Priorat: kraftvolle, terroirbetonte Weine mit großer Dichte und doch bemerkenswerter Eleganz. Clos Mogador gehört heute zu den renommiertesten Namen der Region und wird regelmäßig hoch bewertet – sowohl von der internationalen Fachpresse als auch von erfahrenen Sammlern. Das Weingut steht für eine Verbindung aus Tradition, sorgfältiger Handarbeit und terroirorientierter Weinbereitung, die Weine von großer Persönlichkeit und beeindruckender Langlebigkeit hervorbringt.
Produktinformation
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Réne Barbier |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Katalonien |
| Bezirk | Priorat |
| Rebsorte | Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan, Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt | 15,0 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Bodentyp | Llicorella (Schiefer und Quarz) |
| Reifung | Ausschließlich in 2.000-Liter-Eichenfudern gereift |
| Restzucker | trocken |
| Geschmacksnoten | Schwarzkirsche, Pflaume, Veilchen, Rauch, Backgewürze |
| Verkostungsnotizen | Der Clos Mogador 2020 ist ein kraftvoller und zugleich ausgewogener Rotwein aus einem herausfordernden Jahrgang, der in Priorat von ungewöhnlichem Regen und Mehltaudruck geprägt war. Ausschließlich in großen 2.000-Liter-Eichenfudern gereift, ist der Holzeinfluss mild und zurückhaltend. Am Gaumen zeigt sich der Wein tanninreicher und leicht adstringierend im Vergleich zu früheren Jahrgängen, mit guter Struktur und einer Frische, die durch frühe Leseentscheidungen bewahrt wurde. Ein sehr gutes Ergebnis angesichts der schwierigen Bedingungen; produziert wurden 26.000 Flaschen. |
| Passt zu | rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, gepökeltes Fleisch |
| Trinkfenster | 2025–2040 |
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