Ridge Vineyards - 2022 Three Valleys

Ridge Vineyards steht seit Jahrzehnten für präzise, terroirgeprägte Weine mit klarer Herkunft und großem Lagerpotenzial. Der 2022 Three Valleys ist dabei ein überzeugendes Beispiel für den Sonoma-County-Stil: viel Frucht, feine Würze und die elegante Handschrift eines renommierten Produzenten, der Tradition und Qualität konsequent verbindet.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der 2022 Three Valleys mit einer tiefen, lebendigen Farbdichte und einem einladend jugendlichen Ausdruck. In der Nase entfalten sich reife dunkle Beeren, Pflaume und Kirsche, begleitet von Anklängen an Pfeffer, Kräuter und einer subtilen, warmen Gewürznote. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, harmonisch und zugleich strukturiert, mit reifer Frucht, gut eingebundener Säure und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist würzig und anhaltend, mit genügend Substanz, um sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln zu können.

Vinifikation
Für den Three Valleys arbeitet Ridge typischerweise mit einer Auswahl von Weinbergen aus unterschiedlichen Lagen in Sonoma County, wodurch ein vielschichtiges Profil entsteht, das Frische, Reife und Tiefe verbindet. Die Lese erfolgt mit großer Sorgfalt, meist in mehreren Durchgängen, um die optimale Reife jeder Partie zu erfassen; im Keller setzt Ridge auf eine schonende Vinifikation mit Fokus auf Transparenz und Balance, damit die Herkunft der Trauben klar im Vordergrund bleibt.

Essen & Servieren
Ideal zu geschmortem Rind, Lammkoteletts, Wildgerichten oder kräftigen Pilzspeisen; auch zu gereiftem Hartkäse eine sehr gute Wahl. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung von 30 bis 60 Minuten kann sinnvoll sein, besonders wenn der Wein jung getrunken wird.

Produzent
Ridge Vineyards gehört zu den angesehensten Namen Kaliforniens und hat sich mit terroirbetonten Weinen einen internationalen Ruf erarbeitet. Besonders bekannt wurde das Haus durch seine kompromisslose Qualitätsphilosophie und legendäre Weine aus Spitzenlagen wie Monte Bello; in Sonoma County zeigt Ridge ebenfalls eindrucksvoll, wie präzise und charakterstark große Cuvées aus sorgfältig ausgewählten Parzellen sein können.

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