
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
39,95 €/Stück
65,25 €/Stück
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Der Silent Pool Rose Gin ist ein eleganter, floraler Gin aus England, der die charakteristische Wacholdernote mit dem zarten Duft und Geschmack von Rosen verbindet. Seine feine, aromatische Stilistik macht ihn zu einer besonderen Wahl für alle, die Gin mit einer blumigen und zugleich ausgewogenen Seite schätzen.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich duftige Rosenblüten und feine florale Aromen, begleitet von der klaren, frischen Würze des Wacholders. Am Gaumen wirkt der Gin weich und harmonisch, mit zarten Rosenaromen, dezenter Zitrusfrische und einer angenehm würzigen Tiefe. Der Abgang ist elegant, leicht floral und trocken ausbalanciert.
Destillation & Reifung
Der Silent Pool Rose Gin basiert auf einer sorgfältig abgestimmten Auswahl von Botanicals, bei denen Wacholder und Rosen im Mittelpunkt stehen. Wie die Gins von Silent Pool wird er in kleinen Chargen in Kupferbrennblasen destilliert; eine Fassreifung ist nicht Bestandteil dieses Gins.
Servieren
Am besten pur oder auf Eis genießen, damit sich die floralen Aromen in Ruhe entfalten können. Besonders harmonisch ist er als Gin & Tonic mit einem trockenen, neutralen Tonic Water, garniert mit einer frischen oder getrockneten Rose sowie etwas Zitronenzeste. Auch in floral interpretierten Gin-Cocktails eignet er sich hervorragend.
Destillerie
Silent Pool Distillers sind in den Surrey Hills im Süden Englands beheimatet und nach dem gleichnamigen, von Quellen gespeisten See in der Nähe der Destillerie benannt. Die Marke steht für handwerklich hergestellte Gins mit einer ausgeprägten botanischen Aromatik und verbindet klassische Destillation mit sorgfältig ausgewählten, teils regionalen Zutaten.
| Kategorie | Gin |
| Hersteller | Silent Pool |
| Jahrgang | 0 |
| Land | England |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 43,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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