Sine Qua Non Grenache Female 2013

Sine Qua Non Grenache "Female" 2013 ist eine der raren Kultabfüllungen von Manfred Krankl, die Power und Finesse in einem einzigen, unverwechselbaren Ausdruck vereint. Als Gegenstück zur Syrah-Cuvée "Male" zeigt "Female" die sinnlichere, feinere und doch ebenso tiefgründige Seite des Hauses – ein Grenache von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität. Die Trauben stammen überwiegend von den eigenen Top-Lagen wie Eleven Confessions und Cumulus in Kalifornien, wo mit akribischer Selektion und kompromissloser Qualitätsphilosophie gearbeitet wird.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Sine Qua Non Grenache "Female" 2013 in einem intensiven, tiefen Rubinrot mit leicht violetten Reflexen, die seine Konzentration und Jugendlichkeit widerspiegeln. Die Nase ist vielschichtig und geradezu hypnotisch: reife rote Beeren, Walderdbeeren und saftige Kirschen treffen auf Noten von getrockneten Rosenblättern, edlen Teeblättern, mediterranen Kräutern, weißem Pfeffer und einem feinen Hauch von gerösteter Eiche. Dazu kommt eine subtile mineralische Ader, die der Opulenz Spannung und Frische verleiht. Am Gaumen zeigt sich "Female" 2013 verführerisch und zugleich präzise gezeichnet. Die Textur ist seidig und dicht, getragen von reifen, sehr fein geschliffenen Tanninen und einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säure. Die Frucht wirkt dunkel und rotbeerig zugleich, mit Anklängen von Kirschlikör, Himbeere und Waldbeeren, die von würzigen und floralen Nuancen begleitet werden. Trotz der Kraft bleibt der Wein erstaunlich schwerelos und tänzerisch – genau jene elegante, fast schwebende Stilistik, die den femininen Charakter des Namens aufgreift. Der Nachhall ist lang, komplex und entwickelt sich Schluck für Schluck weiter. Dieser Jahrgang besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial: In der Jugend schon beeindruckend zugänglich, dürfte sich der Wein über 10–15 Jahre (und länger in optimal gelagerten Flaschen) weiter verfeinern, mehr tertiäre Aromen von Leder, Unterholz, getrockneten Kräutern und feiner Süßwürze entwickeln und seine Struktur noch harmonischer abrunden.

Vinifikation
Die Trauben für den Grenache "Female" 2013 stammen überwiegend aus eigenen, hochklassigen Weinbergen in Kalifornien, insbesondere aus Lagen wie Eleven Confessions und Cumulus, die für ihr warmes, sonnenreiches Klima und karge, gut drainierende Böden bekannt sind. Dieses Terroir ermöglicht eine perfekte Ausreifung der Grenache-Trauben, ohne dass Frische und aromatische Präzision verloren gehen. Geerntet wird bei Sine Qua Non ausschließlich selektiv von Hand, oftmals in mehreren Durchgängen, um nur absolut reifes, fehlerfreies Lesegut zu erhalten. Im Keller setzt Manfred Krankl auf eine individuelle, handwerkliche Vinifikation mit kleinen Partien, die je nach Charakter des Jahrgangs unterschiedlich ausgebaut werden – häufig in einer Kombination aus Barriques, größeren Fässern und teils auch gebrauchten Gebinden, um der Rebsorte Profil zu geben, ohne sie mit Holz zu überdecken. Die Cuvée basiert primär auf Grenache, ergänzt um kleine Anteile Syrah und – je nach Jahrgangsintention – möglicherweise weitere Rebsorten, die dem finalen Blend zusätzliche Tiefe, Würze und Struktur verleihen.

Essen & Servieren
Der Sine Qua Non Grenache "Female" 2013 ist ein idealer Begleiter zu gehobener Küche und aromatisch intensiven Speisen. Besonders gut harmoniert er mit geschmortem Lamm, rosa gebratenem Lammrücken, geschmorten Kalbsbäckchen, Wildgerichten (z. B. Reh oder Hirsch), gegrilltem Dry-Aged-Beef sowie mediterranen Gerichten mit Kräutern, Tomate und Oliven. Auch reife, halbfeste bis harte Käsesorten und Trüffelgerichte stehen dem Wein ausgezeichnet. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C in großen Burgunder- oder Rhônegläsern, damit sich die aromatische Komplexität voll entfalten kann. Eine Dekantierzeit von 1–2 Stunden ist sehr empfehlenswert, vor allem in der Jugend, um die feinen Schichten und die Textur des Weins optimal zur Geltung zu bringen.

Produzent
Sine Qua Non wurde von dem österreichischstämmigen Winzer und Querdenker Manfred Krankl in Kalifornien gegründet und hat sich binnen weniger Jahre zu einem der gefragtesten und einflussreichsten Produzenten der amerikanischen Rhône-Renaissance entwickelt. Mit seinen streng limitierten, häufig nur einmalig produzierten Cuvées, die jedes Jahr neue Namen, Etiketten und Zusammensetzungen erhalten, hat Krankl einen unverwechselbaren Stil geprägt: kraftvolle, hochkonzentrierte, aber stets balancierte Weine mit großer Individualität und beeindruckender Langlebigkeit. Sine Qua Non gilt heute als eine der absoluten Kult-Adressen Kaliforniens, regelmäßig hoch bewertet von internationalen Weinkritikern und nur schwer über die begehrten Wartelisten zu beziehen. Die Abfüllung "Female" steht exemplarisch für den Anspruch des Weinguts, Grenache auf Weltniveau zu interpretieren – mit Persönlichkeit, Tiefgang und einer klaren Handschrift, die man unter tausend anderen Weinen wiedererkennt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.