
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
166,00 €/Stück
200,00 €/Stück
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Entdecken Sie die Welt der Winzerchampagner mit diesem sorgfältig zusammengestellten Probierpaket aus drei charakterstarken Cuvées unabhängiger Champagnerhäuser. Grower Champagne steht für handwerkliche Präzision, Terroir-Fokus und eine individuelle Handschrift – Champagner von Winzern, die ihre eigenen Weinberge bewirtschaften und jede Flasche selbst verantworten.
Im Gegensatz zu den großen Handelshäusern arbeiten Récoltant-Manipulant-Betriebe (RM) parzellenbezogen, häufig mit nachhaltigem Ansatz und minimaler Intervention im Keller. Das Ergebnis sind Champagner mit klarer Herkunft, Spannung und authentischem Ausdruck.
Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut
Präzise und strukturiert mit feiner Perlage, Zitrusnoten, weißem Steinobst und mineralischer Frische. Die niedrige Dosage unterstreicht die Klarheit und Eleganz dieses Premier-Cru-Champagners.
Chavost Champagne Blanc d’Assemblage Brut Nature
Unfiltriert und ohne Dosage vinifiziert. Puristisch, lebendig und terroirgeprägt mit Noten von Apfel, Zitruszeste und feiner Würze. Ein kompromisslos trockener Stil mit ausgeprägter Frische.
Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature
Aus 100 % Chardonnay erzeugt, straff und mineralisch mit Aromen von Zitrone, weißen Blüten und Kreide. Präzise Säurestruktur und langes, salzig geprägtes Finale.
| Kategorie | Probierpakete |
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Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Burgund
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
28,09 €
44,50 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €

Head-Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
117,15 €
125,00 €

Sommelier
Frankreich, Champagner
98/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
54,00 €
64,00 €

Beratender Sommelier und ehemaliger Miteigentümer von Alimentum
Frankreich, Elsass
99/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
71,89 €
111,00 €
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